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Good Eats
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Hittin' the Sauce
Diffusé le : 16/06/2004
With a few simple tools and some basic chemistry, host Alton Brown simplifies the most common sauce quandaries. Throw away your boxed preparations and find how simple it is to create an elegant hollandaise and peppercorn sauce for your favorite steak. Recipes: Strip Steak with Pepper Cream Sauce Hollandaise (thetvdb.com)
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Dernière mise à jour automatique de cette fiche épisode le 13/11/2019 à 12:29
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